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我的料理小時代1：60道最幸福的烘焙
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010669826
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本書特色
超人氣美食部落客，手藝傳授不藏私，
用最有趣的排版方式，
教你最簡單的60道西點的創意魔法書，於焉誕生！！
沒聽過凌尒尒，別說你是下廚重度成癮者！
◆健康你的美味生活、豐富你的日常手作，由微博點閱率超高美食作者親自傳授，你一定不能錯過！！◆
● 多達60道烘焙小點，花樣不怕用完、款式永遠新鮮
● 作者貼心提醒，食材特性、溫度控制等等，學會一個就是百變基底
● 做法簡單、器具輕便，充分呼應現代小家庭需求
● 步驟超詳解，絕對化解初學者內心的恐懼
愛吃卻沒人做給你吃，下午茶餐廳又總讓荷包大失血？
零失誤 ╳ 好口碑 ╳ 秀手藝 ╳ 顧健康的幸福烘焙書
你的心聲，本書都聽到了人力仲介業務~~~那就趕快開始，用自己的雙手帶給味蕾滿滿的幸福滋味吧！！
20道快手麵包 ╳ 20道創意西點
10種速成餅乾 ╳ 10道夢幻甜點
老手當收藏，新手更是必備！！
★☆★甜點愛好者、烘焙成癮者、料理初學者必備★☆★
快速上手6步驟，輕鬆完成屬於你的每一道美味！！
▇ Step 1：基本食材看攏無？
-------------圖文並茂的概述方式，讓你看故事順便長知識
▇ Step 2：你今天想做哪一道？
-------------先看甜點小簡介，讓你不再毫無頭緒！
▇ Step 3：材料份量抓不好，成品總是多或少？
-------------我們給你最精確的容器、份量指標！
▇ Step 4：料理過後一團糟？
-------------某些食材先經過前置處理，烘焙快速又簡便！
▇ Step 5：小撇步就是成功的關鍵？
-------------凌尒尒的私語，針對每道西點做提醒，讓你不再手忙腳亂！
▇ Step 6：業界少見！
-------------製作手法超詳細步驟，讓你不再嫌看不懂、跳太快！
香氛 ╳ 溫度 ╳ 風味的交響曲，開始在你的廚房中蔓延！！
★☆★烘焙達人也忍不住收藏★☆★
靈感無限的特點，每次都有不一樣的心得！
▇ 創意與手藝激盪，迸發出意想不到的巧思！
→不用烤箱也能做的起士蛋糕？！
▇ 小小偷懶，美味與省時間一樣同時兼顧
→連菜鳥都能做的快手慕斯杯？！
▇ 中西式融合的靈感發想，吃過一次就魂牽夢縈
→香腸入蛋糕，老外也能接受的鹹味cupcake？！
▇ 烘焙手法五花八門，手藝 + 祕訣 = 原料百變的基礎 & 零失誤的養成
情感 ╳ 心意 ╳ 品味的傳遞，開始在你的人際中交織！！
商品訊息簡述:
作者： 凌尒尒
新功能介紹- 出版社：開企
新功能介紹 - 出版日期：2015/04/01
- 語言：繁體中文
我的料理小時代1：60道最幸福的烘焙
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: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010669826
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